Молочный гриб, кефирный гриб, японский гриб, индийский или тибетский гриб — так называют специальный белый грибок, произрастающий в обыкновенном молоке… Внешний вид молочного гриба выделен красным на фото:

Молочный гриб(в красном), морской рис и чайный гриб

История тибетского молочного (кефирного) гриба:

Молочный гриб происходит из Тибета, где он был одной из тайн тибетской нетрадиционной медицины. Затем он был завезен в Европу и далее получил распространение по всему миру…

Что такое молочный (кефирный) тибетский гриб?

Внешне он очень похож на творог и представляет собой белые небольшие комочки в начальной стадии диаметром 3-6 мм и в конце развития перед делением около 50-60 мм .

Как лечит молочный гриб?

Сегодня одной из проблем сохранения молодости и здоровья человека является то, что он употребляет так называемую «мертвую» пищу (особенно это касается мясных и колбасных изделий, всякого рода копченостей и консервов), которая в процессе переваривания гниет и выделяет токсичные яды, которые всасываясь в кровь разносятся по всему нашему организму и отравляют его.

Кефир, полученный из молочного гриба, очищает организм от токсинов, улучшает обмен веществ.

К лечебным возможностям молочного гриба можно отнести его способность очищать сосуды, нормализовать артериальное давление, понижать уровень содержания сахара в крови, расщеплять жиры и способствовать снижению веса. Наружное применение Тибетского молочного гриба: при умывании – улучшает состояние кожи лица и рук, отбеливает и омолаживает ее, а при втирании в кожу головы, устраняет перхоть, укрепляет волосы, способствует их росту.

Противопоказания в применении Тибетского молочного (кефирного) гриба:

— так как молочный гриб нейтрализует действие лекарств, то при сахарном диабете нельзя его употреблять, если Вы используете инсулин;

— его нельзя принимать людям, с непереносимостью молочных продуктов, то есть когда у человека в организме отсутствуют ферменты, расщепляющие молоко, тибетский кефир пить нельзя;

— людям с повышенной кислотностью следует принимать кефир с осторожностью, лучше принимать простоявший около 12 часов, а не 24 часа, и ни в коем случае не пить перекисший кефир, простоявший более двух суток;

— принимая другие виды лекарств надо делать 3 часовой перерыв между приемом лекарств и приемом кефира.

— лучше, если в течение всего времени, когда Вы принимаете тибетский кефир, отказаться от употребления алкоголя!

Какие болезни может вылечить тибетский молочный гриб?

1. Укрепляет иммунную систему, ускоряет выздоровление после гриппа, ОРЗ, ОРВИ.

2. Восстанавливает микрофлору кишечника, заболевания желудочно-кишечного тракта. Оказывает желчегонное и спазмолитическое действие.

3. Способствует нормализации обмена веществ, снижает избыточный вес, используется при лечении ожирения.

4. Уменьшает головную боль, нормализует давление.

5. Улучшает сон, избавляет от бессонницы, депрессивных расстройств, хронической усталости.

6. Улучшает память, концентрацию и внимание, является хорошим средством в профилактике атеросклероза.

7. Повышает потенцию, лечит кандидоз (молочницу).

8. Пародонтоз, стоматит.

9. Остеохондроз, артрит, ревматизм.

10. Дробит и выводит камни из желчного пузыря и почек.

Как сделать кефир при помощи тибетского молочного гриба?
Пропорции для получения кефира такие: на 1 стакан молока – 1 столовая ложка молочного гриба, на 0,5 литра молока (соответственно) – 2 столовые ложки, а на 1 литр – 4 столовые ложки.

В стеклянную банку кладем молочный гриб и заливаем молоком комнатной температуры (можно использовать как домашнее, с рынка, так и магазинное молоко, но не длительного хранения). Накрываем банку марлей, плотно крышкой накрывать нельзя, так как гриб должен дышать, и оставляем для сквашивания при комнатной температуре на 24 часа. Лучше всего это делать в одно и тоже время, например, утром. Через сутки процеживаем получившийся кефир через пластмассовое ситечко (от металлического грибок может заболеть и погибнуть), помешивая деревянной или пластмассовой лопаточкой. Гриб, оставшийся в ситечке, обильно промываем водой комнатной температуры. Лучше, если это будет отфильтрованная или хотя бы отстоянная вода, а не сразу из-под крана.

Кефир можно пить сразу или разделить на несколько приемов в течение дня. Чтобы он не перекис, его можно хранить в холодильнике, но не больше еще одних суток (то есть с момента начала приготовления – не больше 48 часов). Если прошло больше времени лучше сделать из него творог, использовать на оладьи ли применить в качестве косметической маски на лицо, руки, или как средство от перхоти и выпадения волос втереть кефир в корни волос (смыть надо через 15-20 минут)

Чем больше жирность используемого молока, тем быстрее он будет увеличиваться в объеме и примерно через 20 дней достигнув своего максимального размера начнет делиться на мелкие зернышки. Вы можете поделиться им или продать.

Как применять кефир, на основе молочного гриба?
В первое время начинать надо с приема половины стакана и лучше пить вечером минут за 40-60 минут до сна. Когда организм привыкнет, потребляемый объем увеличивайте постепенно, но не увлекайтесь, не стоит принимать кефира более 700-800мл (это количество лучше разбить на 2-3 приема, а не пить все за один раз).
Если Вы будете применять кефир в лечебных целях, то его надо пить в течение одного года курсами по 20 дней, затем надо сделать перерыв на 10 дней, чтобы не происходило привыкания. Причем если Вы хотите похудеть, то кефир следует пить через 30 минут после приема пищи, а если поправиться – то за 30 минут до еды.

Как ухаживать за молочным (кефирным) грибом?
Молочный гриб надо заливать свежим молоком, но не длительного хранения, процеживать через пластмассовое ситечко или дуршлаг, помешивая деревянной лопаточкой, так как от соприкосновения с железом он может заболеть и погибнуть. После процеживания обязательно хорошенько промойте его водой комнатной температуры, как я уже писала выше, вода должна быть отстоянной или отфильтрованной.

Если положить молочный гриб в холодильник, в морозилку — то он может как минимум «заморозиться на три месяца», после размарозки так же заливают молоком и он начинает его квасить. Замедлить процесс кефирообразования в молоке на неделю так же можно в холодильнике(но не в морозилке). В разбавленном водой молоке процессы кваски еще больше замедляются — или чем меньше жирность молока, тем медленее процессы кефирообразования.

Заказать молочный гриб с доставкой по Украине можно по тел: +38 066 3242122 Оксана
или +38 066 3521224 Анна
или по эл. почте: pbicbanna@mail.ru.
Стоимость с доставкой по Украине — 60грн/спичечный коробок(2 столовые ложки). В Александрии и Феодосии отдадим бесплатно в хорошие руки 🙂

По Украине доставка осуществляется транспортными компаниями “Новая Почта”, “Ин-Тайм” или на Ваш выбор.

Черный тмин — растение, которое распространено на Востоке и культивируется в Европе. Является пряностью и эффективным лечебным средством.
Особенно ценится масло черного тмина холодного отжима.
Поставляется масло черного тмина в основном из стран Востока и Африки. В Египте традиционно покупается масло черного тмина туристами — одни из самых низких цен в этой стране на этот продукт. В среднем в Египте цена на масло черного тмина около 20-30 долларов за литр. В странах СНГ это масло продают по ценам в несколько раз выше.

Продаем масло черного тмина от 500грн/литр. Обращатся по телефону:
+38 099 7368742 Инна

E-mail: msd@inbox.ru
Масло черного тмина может поставляться в литровых и 5-литровых канистрах.
Доставка и продажа жука знахаря по Украине и Дальнему Зарубежью. 100-140шт за 100грн. По Украине доставка входит в цену. Рассылается посылками, каждую неделю количество жуков увеличивается на 30-40%. +38 066 3521224 Анна. Электронная почта: pbicbanna@mail.ru Или тел. +38 050 1052737 Мага
Доставка по России зимой возможна поездом(автобусом) из Москвы или Таганрога. Летом возможна доставка транспортными и почтовыми службами России

Масло черного тмина

Данный принцип кто-то может назвать вегетарианством, но в ведические времена не существовало такого термина. Суть данного принципа заключается не в образе жизни, а в том, что живое существо в человеческом теле призвано употреблять в пищу продукты не подверженные насильственной смерти.

Ни секрет, что у животных в отличие от человека очень сильно развиты инстинкты. И каждое животное за пять минут до своей смерти ощущает эту смерть и у него вырабатывается очень сильное чувство страха. Это чувство страха превышает в несколько тысяч раз чувства страха человека, по той причине, что животное находится в абсолютном невежестве, максимально отождествляясь с собственным телом. И при употреблении такой пищи, человек, несомненно, меняется. Ум становится более примитивным, интеллект становится более слабым и при этом происходит усиление эгоизма.

Кроме того, мясная пища содействует развитию раковых заболеваний, повышает уровень холестерина в крови. Это одна из причин растущей на Западе популярности вегетарианства. Мясо является причиной практически всех осовремененных болезней, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний. Если начать перечисления всех болезней, то потребуется не один десяток листов. Примечательно, что именно употребление в пищу мяса приводит к увеличению проблемы голода в мире. Растительной пищи для откорма животных уходит в десять раз больше, чем необходимо людям при полноценной вегетарианской диете. Благодаря мясоедению в обществе практически потеряно такое понятие, как уважения к жизни других живых существ.

А голодание – это единственное средство, которое может выводить из нашего организма эти жуткие отбросы.

Наши реки, озера и ручьи также сильно загрязнены

Не только воздух отравляет наш организм ядами, но и вода так загрязнена, что необходимы специальные химические методы, чтобы сделать её пригодной для питья. Для очистки нашей питьевой воды используется неорганическое вещество, называемое хлором, тому же служат квасцы и некоторые другие неорганические вещества.

Помните, что наш организм может усваивать только органические вещества (растительного или животного происхождения). Любое неорганическое вещество удаляется из организма (конечно, с затратой жизненной энергии).

Если человек находится на пределе жизненных сил, то многие из этих неорганических веществ накапливаются в тканях, что может причинить в будущем большой ущерб здоровью.

Озеро Эри находится в критическом состоянии, и симптомы этого видны во всем. Некогда белые пляжи озера сейчас покрыты дурно пахнущим зеленым илом.

Почти исчезли рыбные богатства озера Эри: окуньки, судак, сиг. Вместе с тем исчезает и рыбная ловля. Один студент медик из Кливленда писал мне: «Наше озеро – это мусорная яма для отбросов промышленности. В нем не могут жить рыбы, его воду не могут пить люди, так как она отравлена ядовитыми химикалиями».

Основной причиной ужасного загрязнения озера является то, что его самые крупные притоки превратились практически в сточные канавы. Только Детройт выливает полтора миллиона галлонов отходов в день в Детройт ривер, которая прямо впадает в озеро Эри.

Река Кайахога, которая протекает через Акрон и Кливленд, перед тем, как соединить свои воды с озером, столь загрязнена щепками, опилками, гнильем, горюче смазочными веществами, старыми канатами; что вполне заслужила наименование самой грязной реки в Америке.

Добавьте ко всему этому тысячи останков мертвой рыбы, и картина жуткого загрязнения будет полной.

Путешествуя прошлым летом по реке Буффало, мэр Буффало проплывал мимо целых островов, состоящих из химических отбросов, грязи и полного набора промышленных отходов. Вонь при этом была ужасающая. «Невероятно! Потрясающе!» – восклицал он.

Повсюду в стране вы найдете загрязненные источники воды. Но мы должны потреблять воду, много воды, и вся она должна подвергаться химической очистке. И помните: все эти неорганические вещества должны быть выведены из организма, иначе они нанесут страшный вред…

Если жизненные силы организма снижаются и не могут сопротивляться нашествию этих неорганических веществ с помощью своей выделительной системы, в этом случае они остаются в организме и вызывают губительные последствия.

Помните, что эти чудачества спасают вас от кладбища. Пусть смеются так называемые стопроцентно нормальные люди.

Вы будете смеяться последним. При первых сигналах опасности переключайтесь с картошки на помидоры, от сыра – к фруктам. Если нельзя поддерживать реакцию крови нейтральной, пусть она будет щелочной.

Но не позволяйте ей закисляться. Опасность тем страшнее, чем менее она заметна. Мало кто представляет, что страдает от неострого, хотя и хронического ацидоза, но это и приведет к различным нарушениям, болезням и преждевременной смерти.

Глава 3. Кристаллы токсичных кислот

Встаньте на углу улицы и понаблюдайте за походкой обычных пешеходов.

Ноги, колени, бедра, позвоночник и голова кажутся несколько скованными. При движении не происходит свободного сгибания суставов. Посмотрите на ноги. Кажется, что люди с трудом поднимают их и плоско ставят на землю. Колени кажутся негнущимися, позвоночник и голова – одеревеневшими. Все тело как будто утратило эластичность.

Цемент вместо смазки в суставах

Каждый сустав человеческого организма природа снабдила солидным запасом гибкости, чему способствует смазка, так называемая синовиальная жидкость. Взгляните на десятилетнего мальчика, обратите внимание на легкость сгибания его суставов. Почему? Я знаю, что вы мне на это ответите: «Этому ребенку только десять лет, мне 66. Я не могу обладать такой свободой движения, как десятилетний мальчик».

«А почему бы и нет?» – спрошу я вас. Годы жизни не влияют на количество синовиальной жидкости, которая делает суставы такими гибкими и подвижными. Есть только одна причина, лишающая подвижности суставы. Это кристаллы токсичных кислот.

Возраст сам по себе нетоксичен. Независимо от того, прожили вы 40, 50, 60 или 70 лет, запас синовиальной жидкости сам по себе не уменьшается. Кристаллы токсичных кислот цементируют ваши суставы

Сейчас, когда я пишу эту книгу, мне 85 лет, и я горжусь тем, что обладаю суставами более подвижными, чем у многих людей, считающихся гораздо моложе. Я легко выполняю трудные позы йоги, стоя на голове. Мало кто в мире может сделать это в моем возрасте. Нет, не природа цементирует суставы, и позвольте признаться, что у меня гибкость десятилетнего мальчика.

Как в нашем организме образуются кристаллы токсичных кислот

В организме имеются четыре главных выделительных системы, которые избавляют его от ядов, образующихся при обычной повседневной жизни. Согласно природе мы едим пищу, пьем жидкость, дышим воздухом. Большинство людей едят слишком много пищи, едят больше по привычке, чем из за голода. Им долгие годы внушали, что надо принимать пищу по часам.

Я знаю из большого лечебного опыта, что такие люди не могут усвоить эту регулярно потребляемую пищу. Они привыкли плотно завтракать вне зависимости от того, голодны или нет, поглощая при этом ветчину, бекон, яйца, горячие булочки, торты, желе, мармелады, жареный картофель, вафли, свиную колбасу, кофе, чай, шоколад.

У организма не хватает жизненных сил, чтобы пережевать, переварить, усвоить эти тяжелые завтраки и удалить ненужные остатки. В таких случаях в организме оседают токсичные продукты. Они кристаллизуются и концентрируются в подвижных суставах организма.

Вы должны обеспечить себе возможность отдыхать в любое время, когда почувствуете, что яды покидают ваш организм.

В этот период вы можете почувствовать себя неважно и должны иметь возможность прилечь. В постели надо расслабиться и спокойно лежать, пока яды не выйдут из организма.

Лучше не читать, не смотреть телевизор, не слушать радио и тем более не общаться с кем либо .

Вы должны отправиться в спальню и оставаться там в полном покое. Этот период дискомфорта пройдет, как только яды уйдут из вашего организма.

Еще раз повторяю, что во время длительного голодания вам не следует распространяться о том, чем вы занимаетесь, так как чужие отрицательные эмоции могут нарушить ваш оптимистичный настрой и мысли о чуде, происходящем в вашем организме во время голодания.

Голодание является для меня столь личным делом, что много лет назад в Калифорнии в горах Санта Моники неподалеку от каньона Топанга я построил небольшую хижину. В этом добровольном изгнании я часто проводил свои голодания.

Если у вас есть возможность удалиться в какое либо уединенное место и проводить голодание на свежем воздухе и в одиночестве, вы получите прекрасные результаты.

У нас в стране имеются несколько хороших заведений для голодания, где созданы замечательные условия. Многие мои ученики, которые регулярно голодают в период отпусков, отправляются в какое нибудь тихое местечко и снимают там комнату.

Я, конечно, не утверждаю, что для голодания необходимо покинуть дом: ваш дом – ваша крепость и, скорее всего, вам там спокойнее, чем где бы то ни было.

Моя семья вся увлечена голоданием, и когда кто нибудь из нас голодает, мы все проявляем к нему внимание и участие. Мы договорились не спрашивать друг друга о самочувствии во время голодания.

Голодание является столь интимным делом, что никто не может тут помочь вам. Поэтому лучше всего не обсуждать это ни с кем, даже с теми, кто сочувственно относится к вашему занятию.

Когда вы голодаете от трех до десяти дней или более, вы находитесь на операционном столе природы. Природа избавляет вас от всего лишнего: от слизи, токсинов и других чужеродных веществ в вашем организме.

Постельный режим жизненно важен, так как все ваши жизненные силы должны быть использованы на детоксикацию и внутреннее очищение.

Если вам хочется прогуляться на свежем воздухе или принять солнечные ванны, делайте это только в том случае, если чувствуете в себе достаточно сил.

Не принимайте длительные солнечные ванны, потому что они утомительны для нервной системы, физическая активность также утомит вас. Не делайте ничего, что могло бы растратить вашу энергию!

В течение многих лет я рассказывал моим ученикам, что лучшие результаты при трех десятидневном голодании дает соблюдение постельного режима.

Чем голодающий больше спит, тем лучше. Если не можете спать, то просто расслабляйтесь. Хорошо на этот период полностью отстраниться от дел. Не думайте о своих проблемах, полностью освободитесь от лишних мыслей.

Не беспокойтесь о работе кишечника во время голодания

Людей, голодающих от трех до десяти дней, обычно беспокоит работа кишечника. Позвольте подчеркнуть: беспокоиться об этом не надо. После окончания голодания кишечник начнет снова выполнять свои функции.

Имеются также жидкостные диеты, обеспечивающие лишь 800 килокалорий в день; диета, состоящая из сливочных сырков, диета из обезжиренного молока. Огромное количество ограничительных диет с преобладанием одного продукта.

Но, на мой взгляд, только голодание является естественным и научно обоснованным путем для поддержания у человека нормального веса. Ведь после двух трех дней голодания у вас нет аппетита, начиная с третьего дня вас не тянет к пище.

А вот если люди сидят на специальных диетах, которые обычно являются низкокалорийными, они страдают и ощущают голод гораздо больше.

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты.

Голодание одаривает вас неистощимой энергией

Я видел много толстяков, потерявших по пять восемь килограммов за первое семи десятидневное голодание. С потерей этого излишнего веса к ним возвращалось хорошее самочувствие, энергия и бодрость.

Конечно, все люди разные, большинство теряет за день от 500 граммов до килограмма, но у некоторых я зафиксировал более двух килограммов. Многое зависит от того, где отложен жир. Если он сконцентрирован на животе и бедрах, то он сгоняется быстро.

Много раз я видел людей, которые, несмотря на низкокалорийную диету, чувствовали себя неважно, быстро утомлялись и плохо выглядели. Но стоило им начать голодать, как все менялось. Жир уходил, тело освобождалось от лишнего груза, и сразу же сердце, пульс и давление приходили в норму.

Итак, если вас беспокоит проблема веса, пользуйтесь программой голодания, данной в этой книге. Вы можете начать с еженедельных 24 часов. Я часто давал полным людям программу, при которой они голодали до трех раз в неделю по 24 часа.

Иными словами один день они ели, а следующий день голодали. Если человек позволил себе лишнее за те дни, пока ел, то 24 часовое голодание несколько раз в неделю быстро заставляло терять этот вес. Голодание с целью потери веса дает великолепный результат. Организм быстро возвращает себя к молодости.

У меня многолетняя практика лечения голоданием знаменитых кинозвезд Голливуда. Кинокамера почему то делает человека несколько толще, чем он есть в действительности. Но ведь звезда должна быть стройной и изящной. От талии порой зависит судьба актрисы.

Несколько лет назад одна знаменитая кинозвезда так располнела, что, несмотря на талант, её отказались снимать. Она ела много мороженого и сладостей. Потеряв контракт, она впала в депрессию, ей пришлось обратиться к психиатру. Психиатр направил актрису ко мне.

Я объяснил ей, что потребуется время, чтобы снизить вес и снова стать стройной и изящной. Я буду называть эту леди Бетти, хотя это и не её настоящее имя. У Бетти было 35 килограммов лишнего веса.

Сначала я посадил её на хорошую диету: с фруктами на завтрак, с сырыми салатами и отварными овощами на ленч. Я исключил хлеб, рис и картофель. На ужин она получала томаты, кусочек вареной рыбы, или крутое яйцо, или отбивную. Естественно, что все сладости были исключены из её рациона.

Первые две недели она голодала по 24 часа. На третьей неделе я дал ей трехдневное голодание. Пятую неделю она проголодала полностью (то есть все 7 дней). А спустя две недели – 21 дневное голодание.

Даже выражение вашего лица складывается из того, что вы едите, потому что здоровый человек – счастливый человек.

Мы говорим часто: «Как прекрасно вы выглядите!», имея в виду лицо, хотя мы под этим подразумеваем хорошее состояние, здоровье всего организма.

Мы можем начать с любого места организма, но, пожалуй, логичнее всего начать со скелета, который является основой, на которой расположены все другие ткани. Наши кости – это самые большие потребители минералов – кальция и фосфора .

Порой считают, что как только скелет сформирован, питание костей прекращается. Это не верно.

С введением в исследовательскую практику изотопов биохимики обнаружили, что даже во вполне сформировавшемся организме минералы постоянно поступают в кости. Это означает, что кости живут и потребляют: ситуация скорее динамическая, чем статическая.

Кости состоят из живых костных клеток, которые требуют для своего строительства не только минералов, но и всех других питательных веществ, в которых нуждаются любые живые клетки. Потребности этих клеток значительно возрастают, когда случается перелом кости.

Если бы клетки прекратили жить и функционировать, когда формирование скелета уже закончено, то сломанная кость осталась бы сломанной на весь остаток жизни. Когда кость сломана, питание её клеток является чрезвычайно важным фактором. В это время клетки нуждаются не только в минералах, необходимых для устранения опасного положения, но и в обычном питании для самосохранения.

Костные ткани, подобно всем другим клеткам, могут быть питаемы различно. Это и есть тот решающий фактор, который позволяет костям срастись.

Фактор питания – главный фактор при восстановительной работе клеток, иными словами, восстановительная работа может быть интенсифицирована правильным питанием. Хороший врач, специализирующийся на переломах костей, знает, что питание очень важно при их срастании.

Ваш организм нуждается в натуральном питании

Клетки кожи, включая и клетки волос, нуждаются в постоянном притоке питания. Это станет более ясным, если вспомнить, что кожа постоянно обновляется, волосы постоянно растут день и ночь, год за годом.

Тем, кто занимается разведением домашних животных или имеет в доме кошек и собак, хорошо известно, что шкура животных является важным показателем хорошего состояния и здоровья.

Если кожа и мех животных получают хорошее питание, то это является показателем хорошего состояния и других клеток организма. Лабораторные эксперименты показали, что при различных видах питания меняется состояние кожи и волосяного покрова или меха.

Диетологи могут распознать по внешнему виду кожи, какое питание получает тот или иной человек. Различные виды витаминной недостаточности у человека приводят к тому, что внешний вид его кожных покровов становится нездоровым.

Кишечный тракт снабжен действующими непроизвольно гладкими мышцами, с помощью которых происходят сокращения желудка и кишечника.

Они производят волнообразные движения, продвигая переваренную пищевую массу и пищевые отходы в толстый кишечник и способствуя выделению их. Все эти гладкие мускулы построены из живых клеток, которые требуют очень хорошего питания, чтобы все эти процессы протекали нормально.

Вы можете ограничить ваше питание одной, двумя или тремя трапезами.

Как я уже говорил, лично я не завтракаю. Правда, если можно назвать завтраком трапезу из свежих фруктов, то тогда мой завтрак – свежие фрукты. Я никому не навязываю эту привычку. Некоторые люди предпочитают обильные завтраки и скромные обеды. Привычки каждого различны.

Фрукты – самая здоровая пища

Я начинаю свой список со свежих фруктов, так как отношу фрукты к лучшей пище человека. Свежие и сухие фрукты могут быть использованы сами по себе для трапезы или как добавление в качестве десерта к другим продуктам.

Яблоки (6 сортов), абрикосы (свежие и сухие)

Бананы, голубика, вишня, клюква, дыня

Фиги (свежие или сухие)

Грейпфруты (3 сорта), медовая дыня, виноград (7 сортов)

Лимоны (4 сорта), авокадо

Манго, апельсины (3 вида)

Персики (сухие или свежие), папайя

Груши (6 сортов – свежие или сухие)

Ананасы (свежие), хурма

Сливы (3 сорта – свежие или сухие)

Чернослив (3 вида – свежий или сухой)

Малина, клубника (4 сорта), арбузы

Овощи – очистители и защитники

Из этого списка вы можете выбрать сырые овощи для салата. Для солидного завтрака предпочтителен один зелёный и один жёлтый овощ. Можно выбрать отсюда также два любых других для варки.

Артишоки

Баклажаны

Брюссельская капуста

Помидоры (3 сорта)

Зеленый горошек

Зеленый перец

Кабачки

Капуста (5 сортов)

Картофель

Кольраби

Кукуруза (6 видов)

Лук

Лук порей

Морковь

Пастернак

Проросшая пшеница

Редис (3 сорта)

Салат латук

Свекла

Спаржа

Тыква

Турнепс

Цветная капуста Сельдерей

Чеснок

Шпинат

Фасоль

Орехи и семечки

Орехи и семечки богаты белками и самыми высококачественными жирами. Вы можете добавлять в свой завтрак два вида из перечисленных здесь. Если вы едите мясо, то не стоит это делать чаще трех раз в неделю. А в остальные дни орехи и семечки послужат хорошей белковой пищей.

Арахис

Бразильские орехи

Грецкие орехи

Каштаны

Кокосовые орехи

Миндаль

Орехи кешью

Все перечисленные продукты лучше есть сырыми и несолеными.

Бобовые

Растения из семейства бобовых – один из старейших видов пищи, их можно есть по нескольку раз в неделю, так как они богаты растительными белками (особенно соевые бобы).

Бобы (9 сортов)

Лущеный горох

Сухой горох

Соевые бобы

Чечевица

Масла

Масла, которые я предлагаю в этом списке, не содержат солей и могут быть использованы в питании. Внимательно смотрите на этикетки и не берите масел, содержащих какие либо химические примеси, применяемые для предотвращения прогорклости.

Арахисовое масло

Кукурузное масло

Оливковое масло

Подсолнечное масло

Соевое масло

Масло грецких орехов

Естественные сладости

Естественные сладости, которые я перечислю здесь, являются высококонцентрированной пищей и должны быть использованы в минимальных количествах.

Чистый сырой сахар

Жёлтый сахар

Финиковый сахар

Мед

Кленовый сироп

Патока (неочищенная)

Естественные зерновые крупного помола

Зерновые желательно употреблять не чаще трех раз в неделю, если вы не занимаетесь тяжёлым физическим трудом. Ко всем блюдам из зерновых можно добавлять перечисленные выше естественные сладости.

Ячмень

Темный рис

Гречиха

Мука крупного помола (желтая и белая)

Льняное семя

Просо

Пшеница цельная

Рожь цельная

Кукуруза

Мясные продукты

Это больные с инертностью или чрезмерной подвижностью основных нервных процессов. Эффективность лечения у них снижена, положительные результаты проявляются замедленно или они нестойки.

Есть и такие больные, у которых не удается наблюдать вышеуказанных стадий. У них пониженная реактивность.

Обычно лечение их дозированным голоданием дает незначительный и кратковременный эффект или совсем не дает результатов.

Можно сказать, что выраженность стадий и эффективность лечения дозированным голоданием непосредственно зависят от состояния реактивности, характеризующей сохранность тех защитных сил организма, которые мы мобилизуем при лечении голоданием.

Реактивность определяется основными свойствами нервных процессов, их силой, уравновешенностью, подвижностью, и там, где все это в оптимальном состоянии, все хорошо. Там же, где существует инертность, где реакции снижены или преобладает раздражительность, эффективность лечения снижается.

Об этом написано в любом учебнике по физиологии.