«Кукурудзяний» фестиваль пройшов на Закарпатті

Найповажнішою агрокультурою на фестивалі, що відбувся у с.Тисобикень Виноградівського району на Закарпатті, став мелай /так на місцевому діалекті називають кукурудзу/. Тепер сезон дозрівання «качанистої», отож вона смакує і вареною, і печеною. Втім, люблять закарпатці і страви з кукурудзи — токан, кулешу, банош, мамалигу з різними добавками — сиром, шкварками тощо

Окрім дегустації цієї смакоти, на фестивалі провели виставку робіт народних разумільців, концерт аматорів сцени з сусідніх сіл. На святі кукурудзи побували працівники Генерального представительства Угорщини в Ужгороді, керівники району та кількох громадських організацій. Вшанували й майстрів вирощування високих урожаїв «качанистої». Скажімо, Юрій Пітра із сусіднього Іршавського району неодноразово дивував трудовими рекордами, збираючи понад 0 центнерів зерна кукурудзи на круг
Свято у Тисобикені — ще один «гастрономічний» фестиваль на Закарпатті. Вже звичними стали здесь свята вина, бринзи, ріпи, картоплі, меду, слив, голубців тощо. Тепер поповнила цей перечень і «царица полів», як називали не так издавна кукурудзу. Ці фестивалі проходять на так званому «гастрономічному» туристичному шляху, прокладеному гірським краєм