12.03.2016. | Автор: editor
Крупного язя разделывают на филе и нарезают на кусочки весом примерно по 50 г, кладут рыбу в котелок, добавляют 1,5 стакана воды, очищенные и порезанные мелкими дольками помидоры (2–3 шт.), мелко нарезанный лук, петрушку, доводят до кипения и припускают на слабом огне 10–15 мин. Подают со свежими овощами или отварным картофелем, посыпав рубленой зеленью.
Категория: Осенняя рыбалка
