Я заключаю сии примечания о торговле назначением цен разных сортов чаю и некоторых других товаров, кои могут продаваемы быть в России с выгодою, Китайскими и Российскими деньгами, каковые в 1806 м году состояли. Китайской тел содержит в себе 10 месов, мес 10 кандаринов. Гишпанской талер или пиастр, единственная, ходячая в Кантоне монета, приемлется в 2 месов и 2 кандарина. Я положил оной в 2 рубля, ассигнациями; и так тел составит 2 руб. 77 коп.; мес 27 коп. 7, кандарин 2 коп. 77,
Сорты черного чаю:
1. Пагу или Пекко, так называемого цветочного чаю стоил пикул от 60 до 100 телов; пикул содержит 100 катти или 1471 фунтов на Российской вес, следовательно фунт пого будет стоить — 1 руб. 13 коп. и 1 руб* 88 коп.
2. Падре Саучонг, обыкновенной сорт, пикул 60 телов или фунт — 1 руб. 13 коп.
3. Боги Саучонг, первого разбора, пикул от 38 до 44 телов или фунт от — 71 до 64 коп.
4. Оной же второго разбора, пикул от 28 до 34 телов, или фунт от — 53 до 64 коп.
5. Команейской Саучонг, вывозимый преимущественно Агличанами, пикул 34 тела или фунт — 64 коп.
6. Кампоа от 27 до 30 телов пикул или фунт — 51 и 57 коп.
7. Боги Конго 26 и 29–49 — 55 —
8. Лукай Саучонг 22 и 26–41–49 —
9. Оной же худшего разбора 18–24 — 34–46 —
10. Конго — 16–20 — 30–38 —
11. Боги — 10–14 — 18–26 —
Сорты зеленого чаю:
1. Императорского, называемого Агличанами пороховым, Россиянами жемчужным стоил пикул от 80 до 82 телов, и так фунт на Российской вес — 1 руб. 50 и 1 руб. 60 коп.
2. Гаисон — 48 и 60 или 86 коп. и 1 руб. 36 коп.
3. Молодой Гаисон — 36 и 48–68 и 82 коп.
4. Гаисон Скин — 2б и 29–48 и 55 коп.
Лучший зеленой чай Гаисон Чулан продается не иначе, как в малых лакированных ящиках, содержащих в себе от 9 до 15 фунтов; обыкновенная цена оному за фунт Гишпанской пиастр или два рубля на Российские деньги.
Прочие товары:
Широкая, так называемая компанейская китайка продавалась в сем году, за кусок 2 руб. 25 коп., за меньший кусок 1 руб. 40 коп.
Лучший сорт шелку для шитья стоил фунт 13 руб., худший 8 1/2 руб. фунт, несученого шелку 13 же рублей. Камфора стоила 50 пиастров пикул, белила 14 пиастров, Вермиллион 60 пиастров, а Мускус 58 пиастров Катти.
Цены жизненным припасам, каковые платили мы Компрадору, получающему прибыли от 150 до 200 процентов:
Говядина — 17 коп. фут
Свинина — 27-
Каплуны — 41-
Курятина, гусятина и утятина — 35 —
Копченая ветчина — 67 —
Коровье масло — 90 —
Баранина — 68 —
Пшеничной хлеб — 19 —
Пшеничная мука — 17 —
Зелень разного роду и древесные плоды — 11 —
Сахар, леденец — 25 —
Сахарной песок — 15 —
Кофе — 50 —
Рыба — 18 —
Зеленой горох — 22 —
Сарачинская крупа — 8 —
Деревянное масло для освещения — 18-
Дрова — 3/4 —
Куриное яйцо — 2 —
—
Пред отходом нашим из Камчатки в Китай получил я из С. Петербурга от Статского Советника Вирста несколько вопросов, касающихся до состояния государственного в Китае хозяйства и торговли в южных оного провинциях с тем, чтобы я во время пребывания своего в Кантоне, постарался собрать о том известия и сообщил бы ему оные. Сколько я ни усердствовал об удовлетворении его желания; но не мог иметь в том желаемого успеха. Обращавшись с природными Китайцами, находил, что они по малознанию своему в Аглинском языке разумели меня худо, а сами объяснялись и еще хуже; главнейшее же затруднение состояло в том, что они не имели сведений о предметах, о коих я старался изведать. Пребывающим в Кантоне Европейцам обязан я некоторыми на сии вопросы ответами, кои поместить здесь почитаю небезполезным, хотя нечто из того сделалось известным уже и из прежних описаний Китая. Намерение Г-на Вирста клонилось особенно к тому, чтобы получить чрез меня подтверждения или опровержения и объяснения многих распространенных уже известий о хозяйственных учреждениях Китайского государства.